جروح عضو نشيط
عدد الرسائل : 161 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 21/03/2008
| موضوع: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) السبت مارس 22, 2008 12:56 am | |
| سلطه ((مقبلات ))
المقادير:
6 قطع لحم بارد(ديك رومي او سلامي او مرتديلا) حبة فلفل احمر مقطعة شرائح رفيعة 1/2 كوب فطر مقطع انصاف 1/2كوب بصل احمر مقطع شرائح 1/2 كوب خيار مقطع دوائر باكت جبنة موزريلا مقطع شرائح مربعة 4 قطع خس افرنجي 1/3 كوب زيتون 2بندورة مقطعة دوائر الصوص((الصلصه)) ¼ كوب خل-عصير ½ ليمونة-فلفل اسود-ملح-ثوم-زعتر
الطريقة:
تخلط مواد التتبيل معا ثم ينقع فيها جميع المقادير ماعدا الجبنة والبندورة والخس وتترك لمدة ½ ساعة ثم ترتب في طبق التقديم مع الخس والبندورة وشرائح الجبنة ويصب عليها باقي التتبيل
____________________________________ ************************************************** **** ____________________________________
مكرونه بالأستيك
المقادير :
علبه مكرونه (( اي شكل حسب الرغبه ))تفضل الصغيره 1/2 كوب زبده 2شريحه استيك لحم بقري قليل من الثوم المطحون قليل من الملح
الصلصه 2 علبه قشطة الخفق صغيره 1مكعب ماجي 2ملعقه سفن اب 2ملعقه جبنه كرفت سايحه
الطريقه :
تسلق المكرونه مع قليل من الملح تصفى وتغسل جيدا وتوضع على جنب
يقطع الاستيك الى شرائح طويله ويغسل جيد
توضع الزبده في طاوه وتسيح ويكشن الثوم الى ان يحمر لونه يضاف الاستيك ويقلب الى ان يستوى لمدة 20 دقيقه تقريبا وعلى نار متوسطه
طريقة عمل الصلصه:
توضع قشطة الخفق في قدر صغير وتقلب ويضاف اليها مكعب الماجي ثم الجنه والسفن وتقلب جيدا الى ان تندمج بعضها ببعض وتثخن قليلا
توضع المكرونه في الطبق والاستيك يقلب مع الاصلصه ويضاف على الوجه وممكن ان نضع جبنه مزرويللا على الوجه ((حسب الرغبه))
وبالهناء والشفاء | |
|
سواها قلبي Admin
عدد الرسائل : 214 العمر : 32 الموقع : www.jroo7alroo7.com تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) السبت مارس 22, 2008 6:31 am | |
| يسلمووووو ع الطبخات انجان سويتينهااا بعد ليناا | |
|
احباب الروح عضو جديد
عدد الرسائل : 30 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 21/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الأحد مارس 23, 2008 5:18 am | |
| مشكورة اختى على الطبخات الحلوة وتسلم الايادى بجربها | |
|
سواها قلبي Admin
عدد الرسائل : 214 العمر : 32 الموقع : www.jroo7alroo7.com تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الأحد مارس 23, 2008 1:36 pm | |
| | |
|
جروح عضو نشيط
عدد الرسائل : 161 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 21/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الأحد مارس 23, 2008 11:10 pm | |
| سواها قلبي تبيني اسويها اليج ها .. انه حدي اعرف اسوي بيض وطماط .. والحين تبين اسوي اكلة ايطالية مره وحدة .. | |
|
سواها قلبي Admin
عدد الرسائل : 214 العمر : 32 الموقع : www.jroo7alroo7.com تاريخ التسجيل : 20/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الأربعاء مارس 26, 2008 12:14 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههه يا الخايبة | |
|
(( تجرحني ليش شنو ذنبي)) عضو جديد
عدد الرسائل : 81 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 22/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الخميس مارس 27, 2008 10:20 pm | |
| يلا لا تقلبون الموضوع سوالفكم عن الطباخ هني ,, روحوا موضوعي الي نزلته ليكم ,, مشكورة خيوو ع الطبخة ,, ان شاء الله نعطيها الوالدة تسويها لينه ادنات يوم,, | |
|
fo00of عضو نشيط
عدد الرسائل : 139 تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| موضوع: رد: وجبه ايطاليه (( لمحبي الاكل الايطالي )) الأربعاء أبريل 23, 2008 6:48 pm | |
| ايي سويييييها لنه وجيبيها نظوقها لا تنسينن | |
|